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没有证据证明核桃可以预防糖尿病

“在线每天吃3大汤匙核桃会使您患2型糖尿病的可能性降低了一半,”《邮件在线》报道说,该研究是由加利福尼亚核桃委员会部分资助的。

研究人员从美国一项大型的健康与营养研究中获取了现有数据。他们汇总了1999年至2014年进行的8项调查的结果,调查了34,000多人的坚果饮食习惯。他们还研究了同一组患者是否患有糖尿病。

他们发现说过去24小时内曾吃坚果的人患糖尿病的可能性是未报告过吃坚果的人的一半。

但是这项研究有几个局限性。由于该分析仅针对单个时间点的人,因此很难确定食用核桃与糖尿病之间任何可能联系的方向。例如,该研究无法告诉我们吃核桃是否可以预防糖尿病,或者糖尿病患者是否少吃核桃。

许多健康和生活方式因素可能会使整体情况复杂化。吃核桃的人的饮食总体上更健康,因此患糖尿病的可能性较小。但是由于研究人员没有考虑其他饮食因素,因此我们无法确定是否是这种情况。

总的来说,这项研究没有提供充分的证据表明食用核桃可以预防糖尿病。但是,所有类型的坚果都可以构成健康均衡饮食的一部分。

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